Leave Your Message
หมวดหมู่ข่าว
ข่าวเด่น

เทคโนโลยีการสกัดด้วยของเหลววิกฤตยิ่งยวดได้เติมพลังใหม่ให้กับอุตสาหกรรมสารสกัดขิง

18 มิถุนายน 2025

ขิงเป็นตัวอย่างทั่วไปของอาหารที่เป็นทั้งอาหารและยา โดยมีส่วนประกอบสำคัญหลายชนิด เช่น จิงเจอรอล โชกาออล และจิงเจอรีน และมีฤทธิ์ทางชีวภาพมากมาย เช่น ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านเชื้อแบคทีเรีย ในยุคปัจจุบันที่อุตสาหกรรมสุขภาพกำลังเฟื่องฟูอย่างมาก สารสกัดขิงเนื่องจากมีส่วนประกอบทางชีวภาพที่อุดมสมบูรณ์ สารสกัดจากพืชจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายมากขึ้นในด้านอาหาร ยา และเครื่องสำอาง อย่างไรก็ตาม เทคนิคการสกัดแบบดั้งเดิม เช่น การสกัดด้วยตัวทำละลายและการกลั่นด้วยไอน้ำ มีปัญหา เช่น ประสิทธิภาพการสกัดต่ำ สารประกอบเสื่อมสภาพได้ง่าย และมีตัวทำละลายตกค้าง การเกิดขึ้นของเทคโนโลยีการสกัดด้วยของเหลววิกฤตยิ่งยวดได้เข้ามาแก้ไขปัญหาเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ภาพที่ 1 ของสารสกัดขิง.png

เทคโนโลยีการสกัดด้วยสภาวะวิกฤตยิ่งยวดใช้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เป็นสารสกัด ภายใต้สภาวะวิกฤตยิ่งยวด (ที่อุณหภูมิ ≥ 31.1℃ และความดัน ≥ 7.38 MPa) ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์มีทั้งคุณสมบัติการแพร่กระจายสูงของก๊าซและความสามารถในการละลายสูงของของเหลว มันสามารถแทรกซึมเข้าไปในเซลล์ขิงได้อย่างรวดเร็ว ละลายและสกัดสารประกอบสำคัญ เช่น จิงเจอรอลและโชกาออล จากนั้นจึงแยกสารที่สกัดได้ออกจากก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์โดยการลดความดันหรือเพิ่มอุณหภูมิ กระบวนการทั้งหมดเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและไม่มีสารตกค้าง

เทคโนโลยีการสกัดด้วยสภาวะวิกฤตยิ่งยวดใช้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เป็นสารสกัด ภายใต้สภาวะวิกฤตยิ่งยวด (ที่อุณหภูมิ ≥ 31.1℃ และความดัน ≥ 7.38 MPa) ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์มีทั้งคุณสมบัติการแพร่กระจายสูงของก๊าซและความสามารถในการละลายสูงของของเหลว มันสามารถแทรกซึมเข้าไปในเซลล์ขิงได้อย่างรวดเร็ว ละลายและสกัดสารประกอบสำคัญ เช่น จิงเจอรอลและโชกาออล จากนั้นจึงแยกสารที่สกัดได้ออกจากก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์โดยการลดความดันหรือเพิ่มอุณหภูมิ กระบวนการทั้งหมดเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและไม่มีสารตกค้าง

ด้วยกระแสการบริโภคเพื่อสุขภาพที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง คาดว่าขนาดตลาดของสารสกัดขิงที่ใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจะสูงถึง 8 พันล้านหยวนภายในปี 2028 โดยมีอัตราการเติบโตต่อปีมากกว่า 20% เมื่อเผชิญกับโอกาสทางการตลาดที่กว้างขวางนี้ บริษัทของเราจะยังคงเพิ่มการลงทุนในการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการสกัดด้วยของเหลววิกฤตยิ่งยวด ปรับปรุงกระบวนการอย่างต่อเนื่อง และพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์และกำลังการผลิต ในขณะเดียวกัน เรายังหวังที่จะร่วมมือกับผู้ประกอบการต้นน้ำและปลายน้ำมากขึ้น เพื่อร่วมกันสำรวจตลาดสารสกัดขิง และนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและเป็นธรรมชาติมากขึ้นแก่ผู้บริโภค

Ginger Image 2.jpg

ขิงของเรามีต้นกำเนิดจากมณฑลยูนนาน เราควบคุมวัตถุดิบอย่างเข้มงวดตั้งแต่ต้นทาง โดยเป็นไปตามมาตรฐานยุโรป ปราศจากสารตกค้างจากยาฆ่าแมลงและเอทิลีนออกไซด์ มีปริมาณสารอาหารสูง และสามารถจัดส่งได้อย่างสม่ำเสมอ บริษัทริซุนเป็นองค์กรที่เน้นเทคโนโลยี โดยเชี่ยวชาญด้านการวิจัยและพัฒนา การผลิต และการขายผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ สารสกัดจากพืชเรามุ่งเน้นที่อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ เครื่องสำอาง และยา หากท่านสนใจในผลิตภัณฑ์ของเรา โปรดติดต่อเราได้เลย

โทร: +86 029-86100730 อีเมล: tangsha@risunextract.com