ผงหม่อน | ผงน้ำผลไม้เข้มข้นแอนโทไซยานินจากธรรมชาติ และวัตถุดิบต้านอนุมูลอิสระ

ข้อกำหนด ผงผลไม้ 100%
รูปร่าง สีชมพูม่วง
ชื่อละติน แบล็กเบอร์รี่ แอล.
อายุการเก็บรักษา 24 เดือน
ตัวอย่าง ให้บริการฟรี
ความเร็วในการจัดส่ง 1-3 วัน

การผลิตในโรงงานตามมาตรฐาน GMP
เป็นไปตามมาตรฐานของสหภาพยุโรป
ประสบการณ์ 20 ปี ในฐานะผู้จัดจำหน่ายวัตถุดิบเสริมอาหาร

ติดต่อเรา

ใบรับรอง

+

ISO9001; HACCP
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์

+

ผงผลไม้ 100%
สภาพแวดล้อมในโรงงาน

+

โรงงาน CGMP

ข้อดีของผลิตภัณฑ์

+

สินค้าพร้อมส่งจำนวนมาก; รับประกันคุณภาพวัตถุดิบ
การประเมินผลิตภัณฑ์

+

รายงานผลการทดสอบ; ผ่านมาตรฐาน EU
การส่งมอบผลิตภัณฑ์

+

DHL, Fedex, UPS, EMS ตามคำขอ

รายละเอียดสินค้า

ข้อได้เปรียบด้านแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์และกระบวนการผลิต

แหล่งที่มาและการผลิตของพืช

วัตถุดิบหลัก: คัดสรรหม่อนดำคุณภาพสูง (Morus nigra L.) จากซินเจียง ซานตง และพื้นที่อื่นๆ ในประเทศจีน พันธุ์ที่คัดเลือกเป็นพันธุ์ที่มีแอนโทไซยานินสูง เช่น "ต้าซือ" และ "หลงซาง" กระบวนการปลูกผ่านการรับรอง GAP และไม่มีสารตกค้างจากยาฆ่าแมลง (การทดสอบ SGS: ตะกั่ว

กระบวนการผลิต:

การบดที่อุณหภูมิต่ำ: การแช่แข็งอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิ -20℃ และการบดที่อุณหภูมิต่ำเพื่อรักษาสารแอนโทไซยานิน (อัตราการคงอยู่ของไซยานิดิน-3-กลูโคไซด์ >95%);

การไฮโดรไลซิสด้วยเอนไซม์เพื่อขจัดความฝาด: ใช้เอนไซม์เพคติเนสในการไฮโดรไลซิสแบบกำหนดทิศทางเพื่อขจัดสารแทนนินที่มีรสขมและปรับปรุงความบริสุทธิ์ของรสชาติ

การทำให้เข้มข้นด้วยระบบสุญญากาศ: การทำให้เข้มข้นที่อุณหภูมิต่ำ 45-50℃ ช่วยรักษาสารออกฤทธิ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ (แอนโทไซยานิน ≥15%);

การอบแห้งแบบสเปรย์: การอบแห้งแบบสเปรย์แบบแรงเหวี่ยง (อุณหภูมิอากาศขาเข้า 180℃, อุณหภูมิอากาศขาออก 80℃) ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นผงขนาด 80-120 เมช ความสามารถในการละลาย >98%

ความยั่งยืน: กากองุ่นถูกนำไปแปรรูปเป็นเชื้อเพลิงชีวภาพ อัตราการรีไซเคิลทรัพยากรน้ำสูงถึง 90% และลดปริมาณการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้ 35% (ได้รับการรับรองโดยมาตรฐาน ISO 14064)

นิยามทางวิทยาศาสตร์และลักษณะสำคัญ

คำจำกัดความทางเคมี: ผงผลหม่อนเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยวิธีการอบแห้งแบบสเปรย์จากผลหม่อนทั้งผล ส่วนประกอบสำคัญคือ ไซยานิดิน-3-กลูโคไซด์ (หมายเลข CAS: 7084-24-4) เรสเวอราทรอล (หมายเลข CAS: 501-36-0) และยังมีวิตามินซี (≥8%) ธาตุเหล็ก (≥5 มก./100 กรัม) และใยอาหาร (≥25%) อีกด้วย

คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี:

ลักษณะ: ผงละเอียดสีม่วงเข้มถึงม่วงดำ (ขนาด 80-120 เมช) มีความลื่นไหลดี ละลายน้ำและผลิตภัณฑ์นมได้ง่าย

ความคงตัว: เก็บในที่มืดและเย็น (ต่ำกว่า 25°C) เป็นเวลา 24 เดือน สีจะคงตัวที่ค่า pH 3-7

ความปลอดภัย: ไม่มีสารกันบูด สีสังเคราะห์ ได้รับการรับรองจาก FDA ว่าปลอดภัย (GRN No. 876) ฮาลาล และโคเชอร์

คุณสมบัติเชิงฟังก์ชัน:

สารต้านอนุมูลอิสระ: ค่า ORAC 25,000 μmol TE/g ประสิทธิภาพในการกำจัดอนุมูลอิสระสูงกว่าวิตามินซีถึง 7 เท่า

การปกป้องดวงตา: ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตในเส้นเลือดฝอยของจอประสาทตา (ได้รับการพิสูจน์ทางการแพทย์แล้วว่าช่วยบรรเทาอาการเมื่อยล้าทางสายตาได้ถึง 30%)

ต่อต้านริ้วรอย: เรสเวอราทรอลกระตุ้นยีน SIRT1 และยืดอายุเซลล์ (จากการทดลองในหลอดทดลองพบว่าช่วยลดการเกิดริ้วรอยได้ถึง 40%)

ประสิทธิภาพที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและสถานการณ์การใช้งาน

การเสริมคุณค่าทางโภชนาการในอุตสาหกรรมอาหาร

ความสามารถในการปรับตัวในวงกว้าง:

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ: น้ำผลไม้ต้านอนุมูลอิสระ (ปริมาณที่เติม 1%-3%) ให้สีสวยที่สุดที่ค่า pH 4-6

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่: ขนมปังโฮลวีต, คุกกี้ (ปริมาณที่เติม 2%-5%, ทนความร้อนอบที่ 180℃);

ผลิตภัณฑ์นม: โยเกิร์ตโปรไบโอติก (เติมในปริมาณ 0.5%-2%) ช่วยเสริมสร้างเกราะป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระในลำไส้

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ยาและผลิตภัณฑ์สุขภาพ

การเตรียมยาเพื่อการใช้งาน:

แคปซูลต่อต้านริ้วรอย: ส่วนประกอบของเรสเวอราทรอลและแอนโทไซยานิน เหมาะสำหรับตลาดผลิตภัณฑ์ต่อต้านริ้วรอยระดับกลางถึงระดับสูง

สารละลายสำหรับรับประทานเพื่อเสริมสร้างเลือด: สารประกอบธาตุเหล็กและวิตามินซี ช่วยปรับปรุงภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก (จากการทดลองทางคลินิกพบว่าช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินได้ 15%)

โภชนาการเพื่อความงามและกีฬา

ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวต่อต้านริ้วรอย: ผสมลงในเอสเซนส์และมาส์ก (0.5%-1.5%) เพื่อลดความเสียหายจากรังสียูวี

อาหารเสริมสำหรับนักกีฬา: ช่วยลดภาวะเครียดจากออกซิเดชั่นหลังออกกำลังกาย (การทดลองทางคลินิกพบว่าช่วยลดการสะสมของกรดแลคติกในกล้ามเนื้อได้ถึง 35%)

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

ตัวชี้วัด	ข้อกำหนด
รูปร่าง	ผงสีม่วงเข้ม (ขนาด 80-120 เมช)
กิจกรรมของน้ำ (Aw)	≤5
ความสามารถในการละลาย	ละลายได้ทันทีในน้ำเย็น (ความสามารถในการละลาย >98%)
ปริมาณยาที่แนะนำ	อาหาร: 1%-5%
อายุการเก็บรักษา	24 เดือน (เก็บให้พ้นแสง ในที่เย็นและแห้ง)

แนวทางการใช้งานและข้อห้าม

แผนที่แนะนำ

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ: 3%-5% (ผสมกับผงอะเซโรลาเพื่อเสริมฤทธิ์ของวิตามินซี)

สารช่วยในทางการแพทย์: ปรับปริมาณตามรูปแบบยา ต้องทำการทดสอบความเข้ากันได้

⛔ เคล็ดลับต้องห้าม

ผู้ที่มีความผิดปกติของระบบการแข็งตัวของเลือดควรใช้ด้วยความระมัดระวัง (สารแอนโทไซยานิดินอาจมีฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของเลือดเล็กน้อย)

ควรหลีกเลี่ยงการผสมโดยตรงกับส่วนผสมที่มีฤทธิ์เป็นด่างสูง (เช่น โซเดียมคาร์บอเนต)

การประกันคุณภาพและบริการที่ปรับแต่งตามความต้องการ

การสนับสนุนการทดสอบ: จัดเตรียมข้อมูลจุลินทรีย์ (จำนวนโคโลนีทั้งหมด ≤ 1000 CFU/g), โลหะหนัก, สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง และสเปกตรัมของสารออกฤทธิ์โดยวิธี HPLC สำหรับแต่ละชุดการผลิต

โซลูชันที่ปรับแต่งได้:

ชนิดเรสเวอราทรอลสูง: เรสเวอราทรอล ≥ 0.5% (ใช้เป็นพิเศษสำหรับผลิตภัณฑ์ต่อต้านริ้วรอย)

ชนิดน้ำตาลต่ำ: ปริมาณน้ำตาลทั้งหมด ≤ 5% (เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมระดับน้ำตาล)

ข้อกำหนดด้านบรรจุภัณฑ์: 1 กก./ถุง, 25 กก./ถัง, รองรับการทดลองตัวอย่างขนาดเล็กและการปรับแต่งตามแบบ OEM

รายละเอียดของการวิเคราะห์

รายการ	ข้อกำหนด	วิธี
สารประกอบผู้ผลิต	ผงผลไม้ 100%	ทีแอลซี
ชิ้นส่วนที่ใช้แล้ว	ผลไม้	/
วิธีการอบแห้ง	การพ่นแห้ง	/
ลักษณะทางกายภาพ
ขนาดอนุภาค (80 เมช)	100.0% ผ่านตาข่ายขนาด 80	GB/T 5507-2008
ความชื้น		GB 5009.3
ปริมาณเถ้า		GB 5009.4
โลหะหนัก
โลหะหนักทั้งหมด		GB 5009.11 -2014
เช่น		GB 5009.11-2014
ตะกั่ว		GB 5009.12-2017
ซีดี		GB 5009.15-2014
ปรอท		GB 5009.17-2014
การทดสอบทางจุลชีววิทยา
จำนวนเกล็ดเลือดทั้งหมด		GB 4789.2-2016
ยีสต์และราทั้งหมด		GB 4789.15-2016
อี. โคลี	เชิงลบ	GB 4789.3-2016
ซัลโมเนลลา	เชิงลบ	GB 4789.4-2016

การจัดส่งและขนส่งสินค้า

เราให้บริการขนส่งด่วนระหว่างประเทศ เช่น Fedex/DHL/UPS การขนส่งทางอากาศ และการขนส่งทางเรือ เราสามารถจัดส่งสินค้าได้ทั่วโลก แม้แต่พื้นที่ห่างไกล เช่น พื้นที่ห่างไกลในรัสเซีย และประเทศใกล้ขั้วโลกเหนือและขั้วโลกใต้